ダージリン ファーストフラッシュ タルボ茶園 ティッピー・クローナル

フルーティーな香りと 　　　軽やかながら深い味わいが魅力的 季節 2007年春 産地 インド　/　ダージリン　タルボ茶園 等級 FTGFOP-1 　TIPPY CLONAL（ティッピー・クローナル） 飲み方 ストレート、水出しアイスティー 価格 50g　\1995 　100g \3780（税込み） 詳細、ご購入は、商品ページから！⇒こちら

とても味わいが充実しているファーストフラッシュです。

ダージリンには、大きく分けると3つの旬の時期があり、
これはその中の春摘み（ファーストフラッシュ）。

茶葉は緑色が強く、新芽の産毛がたっぷり付いて銀色に見える芽もたっぷり。
茶葉だけ見ていると、「これが紅茶なの？」という反応を
示す人がいるぐらい。香りも青っぽく、いかにも若い！という印象です。




うまみがしっかりして、フルーティーなのが特徴。
洋菓子はもとより、和菓子ともいい相性なんですよ♪

実際に和菓子と合わせた例
当店店主ブログより（紅茶と関係ない話も含まれます。ご了承を！）
⇒　http://ginnome.blog34.fc2.com/blog-date-20070601.html
⇒　http://ginnome.blog34.fc2.com/blog-date-20070627.html

こうして、あつあつを様々な場面で楽しむのがまずは定番ですが、
この紅茶、実は水出しアイスティーでもおいしく頂けるんです。
熱湯を水に置き換えて、一晩置けば出来上がり♪
タンニンが出にくい分、すっきり軽やかでクリアなアイスティーができます。

当店の常連のお客様も、この時期ファーストフラッシュの水出しを楽しまれています。

早速、タルボ茶園の水出しアイスティーにトライしました。 10時間も仕込んでしまいましたが、香りもフラワリーで、 味わいも爽やかでした。 昨日焼いたバナナのケーキとの相性もよかったです(^^)v 石川県　N様

ご自分で焼かれたケーキと一緒に味わうなんて、とてもステキですね☆
こうしてティータイムをエンジョイしておられる様子を知ると、
私もとても嬉しくなります。

極上の紅茶で、皆さんそれぞれの紅茶の時間を
楽しんでいただきたいなと思います。

ティーポット プチ

当店の定番商品の一つ、「ティーポット・プチ」をご紹介します！

耐熱ガラスティーポット　カップ2杯用 ころんと丸い形で、茶葉がジャンピングしやすくなっています。 カップ2杯分用。300ccの目印付き。 お手ごろ価格のポットです。毎日気軽に使いたい方に。 耐熱ガラスで有名なイワキ・パイレックス。日本製。 ------------------------------------ ●1050円（税込み、送料500円）　お届けは佐川急便です。 詳細、ご購入は、商品ページから！⇒こちら

こちらのティーポットはお湯の対流が起こりやすく、
紅茶のおいしさをより引き出してくれます。

小さいので、一人のティータイムのときにも便利。
実際私も、毎日の紅茶の時間や紅茶教室のときにも使っていて、
その使い勝手のよさやシンプルなかわいらしさはよく分かっていましたが、
男性のお客様から、こんなお言葉を頂戴し、
“そういうポイントもあったのか！”と、目から鱗でしたので、
ここでご紹介させていただきますね。

早速使用し昼と夕方の紅茶を楽しんでいます。 予想外でよかったことは、テイーポットプチの蓋の取っ手。 思ったよりも厚く、広く、長いので男の私でも使いやすいです。 石川県　M様より

実際使ってみないとわからないご意見です！

こういうガラスタイプのティーポット。
蓋の取っ手って、どんな形をしていましたっけ？？
改めて思い出してみないと分からないところですよね。

平べったくて高さがあまりなかったり、コロンとした丸い玉だったり。

個人的には、どのタイプでもあまり使いにくさを感じたことはないのですが、
手の大きな男の人には、
場合によっては不便なこともあるということなのです。
これは全く気付きませんでした。

また新たな良さを発見させて頂きました。
M様、ありがとうございました！これからもどうぞ良いティータイムを